Por primera vez Asohofrucol abordó con propiedad los sistemas de producción orgánicos, al incluir 6 ponencias en su más reciente VI Congreso, el pasado 8 de abril. GreenBizz Consulting fue invitado como expositor con una conferencia titulada Oportunidades de las frutas y hortalizas orgánicas en el mercado nacional, que ilustro a los productores asistentes sobre la realidad y el potencial que tiene el sector en el país.
La preocupante ausencia de productos frescos y transformados hortifrutícolas orgánicos certificados colombianos en los mercados mundiales, aunado a una pobre oferta en diversidad y calidad para las estanterías locales, es motivo suficiente para que un gremio de la importancia de Asohofrucol emprenda un proyecto a gran escala, orientado a la formación de empresarios y agentes de toda la cadena productiva y de valor.
Los estudios y consultorías realizados por diferentes firmas nacionales y extranjeras hace muchos años, confirman las inmensas posibilidades que tenemos para cubrir una demanda de más de $30.000 millones de dólares al año.